キリンの新しいチルドビール「一番搾り 無濾過〈生〉」４月５日に発売！

アナログ感覚の大人の趣味の雑誌「季刊・ａｎａｌｏｇ」では、くつろぎの時間を楽しむことができる、こだわりのアイテムを紹介している。昨年発売したvol.８で、キリンビールの「チルドビール」を紹介したが、その新しいラインアップが明日４月５日から発売される。

新発売となる「一番搾り 無濾過〈生〉」（330ml・オープン価格・実勢価格250円前後）は、通常の「キリン一番搾り生ビール」の約１.４倍の麦芽を使用し、一番搾り製法で引き出した上質なうまみを生きた酵母とともに封じ込めた贅沢な味わいの「一番搾り」。キリンならではの冷蔵配送されるチルドビールであり、ビール造りに対するこだわりの象徴とも言える新時代のプレミアムビールといえそうだ。

「一番搾り 無濾過〈生〉」はよりすぐりの麦芽を贅沢に使用し、一番搾り製法を用いることで、「一番搾り」ならではの、渋味が少なくまろやかな麦芽のうまみが感じられるという香味特長を守りながら、コクと味わいを高めた麦芽１００％ビール。ろ過を行わずに生きた酵母とともにびんに封じ込めることで、酵母が育んだありのままのビールのおいしさを楽しめるものだ。チルドビールはすでに発売中の「まろやか酵母」「豊潤」「ＧＯＬＤＥＮ ＨＯＰ」の４種類となった。

明日の発売を前にして、本日東京にてお披露目のイベントが開催され、一般の方へのサンプリングに加え、会場には「一番搾り」のＣＭに登場する佐藤浩市さんも参加。『大切な日に飲みたいビールですね』とその美味しさをアピールしていた。

休日にゆったりと飲むのに最適といえる本物のビールの味を、ぜひ一度試していただきたい。（季刊・ａｎａｌｏｇ編集部）