サントリー『マスターズドリーム』本日発売！

本日、サントリーよりまったく新しいビール『ザ・プレミアム・モルツ　マスターズドリーム』が発売となる（全国のコンビニエンスストアにて販売）。

これはつくり手が考える“夢のビール”を開発するために、醸造家たちが集結し、研究
・開発を続け約10年、ようやく完成を見た究極のビールである。妥協を一切許さずに開発されたこの新しいビールは、“スーパープレミアム”という新しい上位のカテゴリーを創出し、“多重奏で濃密な味”を実現。かつてないビールのおいしさを提供してくれる。

3月14日発売の『季刊analog vol.47』では、開発の核となってきたビール醸造家、丸橋太一さんにインタビューを行い、そのうまさの秘訣と、開発までの長い道のりを語っていただき掲載している。

丸橋さんは「ビールの本当の価値やおいしさを、日本のお客様に知っていただき、飲んでいただきたい。そして、おいしいビールが日常に入り込むことで、豊かな生活を愉しむことができるような文化をつくりたい。こんな目標を持ってスタートしました」と、コンセプトを語ってくれている。

この続きについては最新の『analog』誌をお読みいただきたいが、じっくり楽しめる“多重奏で濃密な味”の『マスターズドリーム』は、好きな音楽や映画を友にして、飲むにも適していると思う。

ぜひ、“醸造家の夢”を実現した究極の“うまさ”を体験していただきたい。